米ぬかぼかしと乳酸菌液
糠ぼかしは、臭いが強くなってきたので、
4日くらい前から、外の冷房室外機の上に置いてたが、
だんだん温度が下がってきて、青カビが目立ってきたので
一旦風呂場に移動し、かき混ぜなおして置いてたら
再び温度が上がった。
素手でさわれるくらいなので50度まではいってないと思う。
ちょっとパサパサな気がしたので、少しだけぬるま湯を足して混ぜ混ぜ。
何日か前から茶の間のファンヒーターのわきで作り始めた乳酸菌液は、
うまいこといったので、今日、いくらかコンポスターと仕込中の腐葉土
2袋に注いで混ぜてみた。
コンポスターには、白カビ発生中。白カビはうまくいってる証拠だって言うけど。。。
乳酸菌入れたことによって、逆に妨げにならなければ良いな・・・
乳酸菌液、減った分、そのままぬるま湯を足しておいた。
玄米と、あとからちょい足しした糠が残ってるっぽいけど・・・
砂糖と塩は足したほうが良いのだろうか・・・